Pommes frites: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
No edit summary
Gendanner i forhold til artiklens navn. Der er endnu ikke konsensus for ændring!
Linje 1:
[[Fil:Pommes-1.jpg|thumb|300px|PomfritterPommes frites.]]
'''Pommes frites''' (fransk: stegte kartofler) eller '''pomfritter''' er en [[kartoffel]]ret af kartofler i firkantede stave stegt i friture eller ovn og krydret med groft salt.
 
Ingen ved rigtigt, hvor pomfritterpommes frites stammer fra. I [[Belgien]] mener de, at retten er opfundet her. Andre mener, at retten stammer fra [[Tyskland]] eller [[Frankrig]] (deraf det engelske navn ''French fries'').
 
Især i [[fastfood]] er pomfriiterpommes frites populære som tilbehør til [[burger]]e, [[fiskefilet]], [[grillkylling]] m.m. Men pomfritterpommes frites bruges også ofte som tilbehør til mere traditionelle retter som fx [[bøf (mad)|bøffer]] og [[steak]].
 
PomfritterPommes frites findes i flere varianter:
* normal tykkelse
* bølget