Almindelig ært: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
Patchfinder (diskussion | bidrag)
opdatering efter ny Portal:Botanik/Værktøjskasse
Linje 4:
| billede = Doperwt rijserwt bloemen Pisum sativum.jpg
| billedbredde = 280px
| billedtekst = Almindelig Ært (''Pisum sativum'').
| billede2 = Peas_in_pods_-_Studio.jpg
| billedtekst2 = Modne ærter i deres bælge
| billedbredde2 = 280px
| rige = Plantae ([[Plante]]r)
| division = Magnoliophyta ([[Dækfrøede planter]])
Line 15 ⟶ 12:
| slægt = Pisum
| slægt_da = [[Ært]]
| art = PisumP. sativum
| binomialnavn = Pisum sativum
| binomial_autoritet = [[Carl von Linné|L.]]
}}
__NOTOC__ <!-- Indholdsfotegnelse slået fra pga de korte afsnit (2. [[marts]] 2013) i denne artikel -->
'''Almindelig Ært (''Pisum sativum'')''' er en opstigende eller klatrende urt med glat stængel og ligefinnede blade. Småbladene er ovale eller elliptiske med en endestillet klatretråd (i visse tilfælde omdannes alle småblade til klatretråde). Blomstringen sker i juni-juli, hvor man ser de hvide eller svagt lyserøde blomster i bladhjørnerne. Frugterne er bælge med flere frø, [[Ært (grønsag)|ærter]].
'''Almindelig Ært''' (''Pisum sativum'') er en 30-100 cm lang, klatrende [[urt]], der er almindeligt dyrket for sine umodne [[Frø (plantedel)|frø]], kaldet [[Ært (grønsag)|ærter]].
 
== Beskrivelse ==
De vigtigste underarter er
'''Almindelig Ært (''Pisum sativum'')''' er en opstigende eller klatrende [[urt]] med glat [[Stængel_(plantedel)|stængel]] og ligefinnede [[Blad_(plantedel)|blade]]. Småbladene[[Småblade]]ne er ovale eller [[Bladformer|elliptiske]] med en endestillet klatretråd (i visse tilfælde omdannes alle småblade til klatretråde). [[Blomstring (botanik)|Blomstringen]] sker i [[juni]]-[[juli]], hvor man ser de hvide eller svagt lyserøde blomster[[blomst]]er i bladhjørnerne. Frugterne[[Frugt]]erne er bælge[[bælg]]e med flere frø, [[Ært (grønsag)|ærter]].
 
Planten[[Plante]]n har en kraftig og dybtgående [[Rod (plantedel)|rod]]. Den er afhængig af [[symbiose|samliv]] med én eller flere knoldbakterier[[knoldbakterie]]r, som gør den selvforsynede med [[kvælstof]].
 
Højde x bredde og årlig tilvækst: 0,75 x 0,25 m (75 x 25 cm/år).
 
;== Anvendelse ==
Oprindelseområdet for Almindelig Ært er det østlige [[Middelhavet|middelhavsområde]], Tyrkiet, Irak og Iran (se [[frugtbare halvmåne]]). Planten har været kendt og dyrket i mange tusinde år, bl.a. er der i [[Schweiz]] fundet ærtefrø under hustomter, der er mere end 5000 år gamle. De tidligste fund af ærter i [[Danmark]] dateres til bronzealderen (ca. 1800-1500 f.Kr.), og ved begyndelsen af vor tidsregning dyrkedes der ærter på små markstykker i [[Nordjylland]]. Det drejer sig i disse tilfælde om anvendelse af de modne, tørre ærter. Det er noget usikkert, hvornår man fandt på at spise de umodne, grønne ærter, men det vides med sikkerhed, at man solgte grønne ærter i [[København]] på [[Kong Hans]]' tid (1455-1513).
 
Oprindelseområdet for Almindelig Ært er det østlige [[Middelhavsområdet|middelhavsområde]], [[Tyrkiet]], [[Irak]] og [[Iran]] (se [[frugtbare halvmåne]]).
 
[[Fil:Peas in pods - Studio.jpg|300px|thumbnail|left|Modne ærter i deres bælge]]
{{-}}
 
== Underarter ==
De vigtigste underarter[[underart]]er er
* Mark-Ært (Pisum sativum convar. speciosum)
* Marv-Ært (Pisum sativum convar. medullare)
Line 25 ⟶ 41:
* Sukker-Ært (Pisum sativum convar. axiphium)
 
== Se også ==
;Ikke-synlige træk
Se* [[Ært (grønsag)]]
Planten har en kraftig og dybtgående rod. Den er afhængig af [[symbiose|samliv]] med én eller flere knoldbakterier, som gør den selvforsynede med [[kvælstof]].
 
{{-}}
;Størrelse
{{Commons_left|Pisum sativum}}
0,75 x 0,25 m (75 x 25 cm/år).
{{-}}
 
== Kilder ==
;Hjemsted
* Signe Frederiksen et al., ''Dansk flora'', 2. udgave, Gyldendal 2012. ISBN 8702112191.
Oprindelseområdet for Almindelig Ært er det østlige [[Middelhavet|middelhavsområde]], Tyrkiet, Irak og Iran (se [[frugtbare halvmåne]]). Planten har været kendt og dyrket i mange tusinde år, bl.a. er der i Schweiz fundet ærtefrø under hustomter, der er mere end 5000 år gamle. De tidligste fund af ærter i Danmark dateres til bronzealderen (ca. 1800-1500 f.Kr.), og ved begyndelsen af vor tidsregning dyrkedes der ærter på små markstykker i Nordjylland. Det drejer sig i disse tilfælde om anvendelse af de modne, tørre ærter. Det er noget usikkert, hvornår man fandt på at spise de umodne, grønne ærter, men det vides med sikkerhed, at man solgte grønne ærter i København på [[Kong Hans]]' tid (1455-1513).
 
== Eksterne henvisninger ==
;Anvendelse
* [http://linnaeus.nrm.se/flora/di/faba/pisum/pisusat.html Arne og Anna-Lena Anderberg: ''Den virtuella floran'', Naturhistoriska riksmuseet] {{sv sprog}}
Se [[Ært (grønsag)]]
 
{{Commons_left|Pisum sativum}}
 
[[Kategori:Nytteplanter fra Europa]]