Kogebog: Forskelle mellem versioner

Content deleted Content added
tilføjer lidt fra Dansk kulturhistorisk Opslagsværk
Linje 21:
== Litteratur ==
 
* Lillian Kornerup og Regina Vegenfeldt, '''''Danske kogebøger 1616 - 1974''''', ISBN 87-7321-087-0
* Hans Wiswe: ''Kulturgeschichte der Kochkunst. Kochbücher und Rezepte aus zwei Jahrtausenden.'' Moos, München 1970
* Else Marie Boyhus, ''Historisk kogebog - kogekunst i Danmark 1616-1910'', ISBN 9788789531427