Tragtkantarel
Tragtkantarel (Craterellus tubaeformis), også stavet tragt-kantarel, er en relativt almindeligt forekommende svamp i kantarel-familien i Europa.[1]
Tragtkantarel | |
---|---|
Videnskabelig klassifikation | |
Domæne | Eukaryota (Eukaryoter) |
Rige | Fungi (Svampe) |
Række | Basidiomycota (Basidiesvampe) |
Klasse | Basidiomycetes (Basidieklassen) |
Orden | Cantharellales (Kantarelordenen) |
Familie | Cantharellaceae (Kantarel-familien) |
Slægt | Craterellus (Kantarel) |
Art | C. tubaeformis |
Videnskabeligt artsnavn | |
Craterellus tubaeformis | |
Hjælp til læsning af taksobokse |
Beskrivelse
redigérHatten er 2-5 cm, brunlig eller brungul og tragtformet. Lamellerne er gullige lister, som løber langt ned ad stokken, og overgangen mellem hat og stok er uskarp.
Findested
redigérTragtkantarel er mycorrhizadanner med nåletræer. Ofte står der en gruppe fyrretræer i nærheden. Det er en svamp, der danner frugtlegeme relativt sent, typisk i oktober og november måned.
Højden er ca. 3-8 cm, hvoraf de 2-6 cm er stokkens længde. Stokken er ½ – 1½ cm i tykkelsen.
Forvekslinger
redigérUnge tragtkantareller kan forveksles med ravsvamp, da disse også har gylden stok og samme facon hat.[1] Ravsvampen er dog mere slimet og gummi agtigt, hvilket gør den nem at genkende ved nærmere observation.[1] Ravsvampen kan dog gro inde i grupper af Tragtkantareller og kan af den grund nemt blive plukket sammen med dem.[1] Ravsvampen er ikke giftig, men egner sig ikke til at blive spist på grund af dens konsistens.[1]
Anvendelse
redigérOfte kan man nøjes med at børste kantareller rene. De kan anvendes som andre svampe, dvs. som tørrede, svitsede eller stuvede.
Se også
redigérLitteratur
redigér- Korhonen, Mauri (1973) Svampe i vor natur, Gyldendal
- Knudsen, Henning & Jens H. Petersen (2009) Politikens svampebog, Politiken Forlag
Eksterne henvisninger
redigér- Craterellus tubaeformis MushroomExpert.com
- Tragt-kantarel Craterellus tubaeformis på svampe.databasen.org
Referencer
redigérSøsterprojekter med yderligere information: |