Balderskilde
Mineralvandsfabriken Balderskilde, også kendt som Balderskilde Bryggeri[2] og Balderskilde Sodavandsfabrik[3], var et dansk tapperi fra 1900 til 1971[2] og en af Københavns ældste virksomheder.[4][5]
| Balderskilde | |
|---|---|
 Bygningen i Vermundsgade 9-11 i København, der i dag huser B.K.J. Autoservice | |
| Virksomhedsinformation | |
| Selskabsform |
Familieejet virksomhed  |
| Branche | Fremstilling af læskedrikke, mineralvand og andet vand på flaske |
| Skæbne | Nedlagt |
| Grundlagt |
1900 |
| Grundlægger | M. Nielsen (1946-1916) |
| Etableringssted |
Baldersgade 8 2200 København N |
| Opløst |
1971 |
| Hovedsæde |
Vermundsgade 9-11 2100 København Ø |
Virksom i | F.eks. Gentofte, Hellerup og Vangede[1] |
| Produkter | Drikkevarer |
| Brands | Appelsin Squash, Balsi-Cola, Citronvand, Excelsior Water, Grape Tonic, Hindbær Limonade, Indian Tonic Water, Lemon Squash, Nektar, Rinsky Water og Sportsvand |
| Organisation | |
| Ejere |
1900-1909: M. Nielsen 1909-1943: K. P. Knudsen 1943-1971: B. B. Knudsen |
Information med symbolet  hentes fra Wikidata. | |
Historie redigér
Balderskilde blev grundlagt i Baldersgade 8 på Nørrebro i år 1900 af M. Nielsen (1846-1916) og i 1909 overtaget af fabrikant Knud Peder Knudsen (1875-1943). Da han døde, blev sønnen, Bertel Bruno Knudsen (født 1904), indehaver af virksomheden,[6] som han havde været tilknyttet allerede siden 1931. I 1935 flyttede virksomheden 800 meter[3] fra sin første adresse på Baldersgade til en nyopført fabrik på Vermundsgade 9-11 på Østerbro.[4]
I februar 1952 blev Balderskilde, der siden 1950 havde produceret Balsi-Cola, og blandt andre Dani-Cola, Kitty-Cola og virksomheden Einer Willumsen A/S, der producerede colaekstrakt, involveret i en principiel retssag ved Sø- og Handelsretten, som The Coca-Cola Company havde indledt som konsekvens af de mange små danske knopskydninger på colamarkedet. Retssagen faldt fire år senere ud til fordel for sagsøgte.[7]
Produkter redigér
Virksomheden fremstillede en lang række læskedrikke med navne som Appelsin Squash, Balsi-Cola – Balsi stod måske for Balderskilde[3] – Citronvand, Excelsior Water, Grape Tonic, Hindbær Limonade, Indian Tonic Water, Lemon Squash, Nektar, Rinsky Water og Sportsvand[8] og tydelig deklaration af produkternes indhold af "friske [appelsiner, citroner, æbler]", "blødt mineralvand", "naturel vitaminrig saft" og "[stimulerende] Quinin".[9]
Referencer redigér
- ^ "Arkiveret kopi". Arkiveret fra originalen 27. juli 2019. Hentet 27. juli 2019.
- ^ a b https://www.dengang.dk/artikler/2385
- ^ a b c http://hartvigsoncv.blogspot.com/2012/03/haraldsgadekvarterets-historie.html
- ^ a b https://www.rosekamp.dk/Krak_forretn/text_OK.pdf
- ^ "Arkiveret kopi". Arkiveret fra originalen 27. juli 2019. Hentet 27. juli 2019.
- ^ https://tidsskrift.dk/Handelsregistrene/article/download/77446/111901
- ^ http://www.dendanskehistoriskeforening.dk//pdf_histtid/108_2/427.pdf
- ^ https://bryg.2th.dk/?page_id=1032
- ^ http://www.kimbj.dk/index.asp?loadContent=198304
Eksterne henvisninger redigér
Koordinater: 55°42′16.6″N 12°33′18.1″Ø / 55.704611°N 12.555028°Ø