En teske (forkortet tsk.) er en udbredt måleenhed for rumfang ved madlavning. Man finder denne enhed brugt i mange madopskrifter. Enheden er blevet standardiseret til at være lig 5 ml. Der findes således en særlig måleske der indeholder præcis én teske, men almindelige teskeer med lidt top på kan bruges, hvis man ikke behøver at være hel præcis.

Dessert Spoon.jpg
Tabel over diverse enheder i madlavning
Enhed Forkortelse I andre enheder SI-enheder
Knivspids knsp. 1 knivspids = 0,25 ml (ca.)[kilde mangler] = 2,5·10-7 m3 (ca.)[kilde mangler]
Teske tsk. 1 tsk. = 5 ml = 20-24 knivspidser[kilde mangler] = 5·10-6 m3[kilde mangler]
Spiseske spsk. 1 spsk. = 15 ml = 3 tsk.[kilde mangler] = 1,5·10-5 m3[kilde mangler]
Deciliter dl 1 dl = 0,1 l = 6-7 spsk.[kilde mangler] = 1·10-4 m3
Liter l 1 l = 10 dl = 1·10-3 m3
Gram g 1.000 g = 1 kg = 1·10-3 kg
Kilogram kg 1 kg = 1.000 g = 1 kg


Se ogsåRediger

 Spire
Denne artikel om redskaber og værktøj er en spire som bør udbygges. Du er velkommen til at hjælpe Wikipedia ved at udvide den.