Fødevarestyrelsen er en styrelse under Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri, som har til ansvar at føre tilsyn og kontrol med fødevarer og veterinære forhold. Styrelsen har cirka 1.715 ansatte.

Fødevarestyrelsen
Virksomhedsinformation
SelskabsformStatslig administrativ enhed Rediger på Wikidata
Grundlagt1. januar 1970 Rediger på Wikidata
HovedsædeGlostrup, Danmark Rediger på Wikidata
Organisation
ModerselskabMinisteriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri Rediger på Wikidata
Eksterne henvisninger
Virksomhedens hjemmeside Rediger på Wikidata
CVR-nummer62534516 Rediger på Wikidata
OpenCorporatesdk/62534516 Rediger på Wikidata
Information med symbolet Billede af blyant hentes fra Wikidata.

Hovedkontoret, som tager sig af udvikling, koordinering og regeldannelse på veterinær- og fødevareområdet, har til huse i Glostrup ved København. Her arbejder cirka 500 ansatte. Kødkontrollen, der fører tilsyn med slagterierne, har cirka 560 ansatte. Fødevareregion Øst og Fødevareregion Vest med hhv. 330 og 390 ansatte tager sig af kontrol og tilsyn, samt lokal information og rådgivning til forbrugere, landmænd, virksomheder og dyrlæger.

Fødevarestyrelsen er nok mest kendt i den brede befolkning som ansvarlig for uddeling af smileyer til forhandlere af fødevarer. De står også bag forbrugerkampagner som "Nøglehulsmærket" og "Mad med mindre kemi". Det er desuden også Fødevarestyrelsen, der i samarbejde med DTU Fødevareinstituttet udarbejder de officielle kostråd.

Certificering og kontrol redigér

Fødevarestyrelsen har ansvar for en række statslige certificeringer, veterinær- og fødevare-kontrolordninger og administrerer de statslige regler på området. Velkendte eksempler:

Se også redigér

Eksterne henvisninger redigér

55°39′39.5″N 12°23′45.7″Ø / 55.660972°N 12.396028°Ø / 55.660972; 12.396028